提問人:半袋煙火 2024-09-16 10:55:17 瀏覽:5818
鐵銹是當(dāng)空氣中的氧氣溶解在水里時(shí),氧在有水的環(huán)境中與鐵反應(yīng),生成的一種叫氧化鐵的東西,鐵銹是一種棕紅色的物質(zhì),它不像鐵那么堅(jiān)硬,很容易脫落。
鐵銹可以這樣進(jìn)行清洗:
1、將鐵鍋燒熱,用布蘸醋擦拭,既簡單快捷又徹底。另外每次用完鐵鍋不要洗得太干凈了,留點(diǎn)油防銹。也可以先將鐵鍋燒熱,然后倒入一點(diǎn)油,用鏟子均勻平抹,然后關(guān)火,隔天用的時(shí)候,用清水沖一下;
2、將鐵鍋裝滿水,投入白礬100克左右,煮沸1小時(shí)后進(jìn)行刷洗,洗凈后倒掉污水,再將鍋置于火上烤干,烤至燙手時(shí),趁熱在鍋內(nèi)、外全部涂一層食用油,待鍋冷卻后即可使用。