民宿(Minshuku)，源自日本的「民宿」。 是指利用自用住宅空閑房間，或者閑置的房屋，結(jié)合當?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。
此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì)，民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館，也許沒有高級奢華的設(shè)施，但它能讓人體驗當?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗有別于以往的生活。
?、?追求精致與個性
在一般的認知中，民宿的房間數(shù)并不易過多，一般都會在15間以下，甚至有說要明確客房數(shù)在5間，總樓地板面積150平米以下。其實說的意思就是民宿的設(shè)計不是追求規(guī)模與奢華，小而美才是民宿經(jīng)營的基本觀念，精致而有特色是民宿生存的不二法門。
② 選對合適的客人
民宿因其獨特的設(shè)計風(fēng)格與設(shè)計理念，面對的多為小眾市場，而非大眾群體。因此，民宿規(guī)劃設(shè)計必須明確服務(wù)對象，要明白“我的民宿要提供給什么樣的客人”。只有堅持良好的特色與風(fēng)格，選對合適的客人，才更能創(chuàng)造民宿本身的魅力與價值。
③ 在地文化的展示
一幢民宿最吸引人的地方，一定是激發(fā)了游客對當?shù)匚幕畹暮闷妫袼奕绻遣粩嗟匚仡^客，那一定是成功地讓游客對當?shù)匚幕罘绞疆a(chǎn)生了認可。民宿是一個地區(qū)文化展示的窗口，是最適合表現(xiàn)當?shù)靥厣L(fēng)情的地方，能夠讓游客體驗與自己所在地文化不同的新奇感。由此可見，民宿的設(shè)計規(guī)劃必須充分挖掘和突出當?shù)匚幕?，以保留并凸顯在地元素為前提，在過程中創(chuàng)新。
?、?“風(fēng)過無痕”的環(huán)保理念
民宿規(guī)劃設(shè)計的發(fā)展從來不可能與當?shù)丨h(huán)境脫離，它自始至終將尊重地域自然生態(tài)作為一個基本的出發(fā)點。在民宿的規(guī)劃設(shè)計中，一方面是力圖對生活環(huán)境的最小破壞;另一方面是營造人對天然材料與自然的和諧相適應(yīng)。無論是建筑、設(shè)施還是業(yè)態(tài)，都應(yīng)該以環(huán)保生態(tài)為出發(fā)點，盡量就地取材、低碳節(jié)能、崇尚自然、共同營造“風(fēng)過不留痕”的和諧氛圍。
?、?“慢生活”的規(guī)劃態(tài)度
“慢生活”是一種生活態(tài)度，是一種健康的心態(tài)。這是一種回歸自然、輕松和諧的意境，民宿所要營造的正是一種“慢生活”。民宿的規(guī)劃與其他設(shè)計規(guī)劃的不同在于，相比規(guī)劃的方法與技術(shù)，更注重一種規(guī)劃的態(tài)度。
?、?規(guī)劃中不可缺少的新概念
任何產(chǎn)業(yè)都不可能一成不變，要想長期的發(fā)展必須與時俱進。民宿雖然追求的是一種返璞歸真、自然而然的發(fā)展理念，在發(fā)展中也要根據(jù)市場需求，結(jié)合產(chǎn)業(yè)新理念不斷地提升與升級。目前，鄉(xiāng)村旅游中逐漸出現(xiàn)了“自然農(nóng)法”“眾籌農(nóng)業(yè)”的新概念，作為鄉(xiāng)村旅游中重要的組成部分，民宿的規(guī)劃設(shè)計一定不能脫離這些新的發(fā)展理念，應(yīng)將其充分地融入民宿的發(fā)展中，讓民宿迸發(fā)出新的活力。
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